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Mini Tamper com Regulagem de Pressão Bravo - Punho de Madeira - Saia Preta

SKU: TMINI-MCLARA-SP-54p7
R$ 640,00
(Em até 6x de R$ 106,66 sem juros)

CALCULE O FRETE

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O Mini Tamper com Regulagem de Pressão Bravo com cabo de madeira combina engenharia precisa e design ergonômico para entregar pressão de compactação consistente entre 11,8 e 15,4 kg, ajustável por meio de uma chave Allen. Seu cabo compacto e arredondado permite compactação confortável com pressão da palma da mão, reduzindo a fadiga e garantindo compressão uniforme do café moído. Equipado com molas duplas para aplicação uniforme de pressão, este tamper de grau profissional eleva a qualidade e a consistência da extração, tornando-o uma ferramenta essencial para baristas e entusiastas de café, seja em casa, no escritório ou em uma cafeteria.


Precisão em cada detalhe • Feito para amantes do café • Projetado para durar
Tampers para Espresso

Precisão em cada compactação

A distribuição de pressão no tamper afeta diretamente a uniformidade da cama de café, o que influencia o equilíbrio e a extração de cada shot.

Os tampers Bravo são fabricados em alumínio e aço inoxidável, com sistema de pressão ajustável e cabo ergonômico.

Disponíveis nos tamanhos 49,5mm, 51,5mm, 53,3mm, 53,4mm, 54,7mm, 58,0mm, 58,4mm, 58,5mm, 58,6mm, para uso com diferentes portafiltros. Consulte o guia de medidas antes de comprar.

Usados por cafeterias, baristas profissionais e entusiastas que buscam consistência na extração.

Principais recursos.

Tamper de Pressão Bravo

O Bravo Pressure Regulating Tamper foi projetado para entregar força de compactação precisa e repetível, garantindo consistência em uma das etapas mais críticas do preparo do espresso.

Seu sistema de mola dupla estabiliza a aplicação de pressão, reduzindo variações e melhorando a uniformidade do puck.

Adotado por baristas profissionais e competidores no cenário internacional, ele traz controle mensurável para a rotina do espresso.

Sistema de mola dupla
Estabiliza a pressão para uma compactação repetível.

Calibração de força ajustável
Faixa de 26–34 lbs (≈11,8–15,4 kg).

Ajuste micrométrico
≈2,5 lbs (≈1,1 kg) por mm.

Usinagem de precisão
Garante alinhamento e durabilidade.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

  • Faixa de força: 26–34 lbs (≈11,8–15,4 kg)
  • Ajuste: sistema Allen interno
  • Material: Alumínio / base em aço inoxidável
O sistema de mola dupla explicado

Como funciona o Bravo Tamper

O Bravo Tamper é muito mais que um tamper comum. É uma ferramenta dinamométrica que eleva a compactação do café a novos níveis de precisão e controle. Graças ao seu inovador sistema de mola dupla, cada extração se torna uma experiência consistente e deliciosamente perfeita.

O segredo do Bravo Tamper está em sua base de alinhamento exclusiva. Desde o primeiro contato com o portafiltro, ela garante um movimento 100% alinhado, resultando em uma cama de café uniformemente nivelada. Esse alinhamento é essencial para evitar canalização e garantir extração homogênea em todo o puck.

Ao iniciar a compactação, a base de alinhamento é pressionada suavemente contra o portafiltro pela mola inferior, guiando o tamper em um movimento preciso e alinhado. Essa primeira fase garante que o puck esteja perfeitamente nivelado antes de a compactação começar.

Quando a compactação de fato começa, a mola superior entra em ação, controlando a pressão sobre o café para assegurar uma extração consistente. O mecanismo de mola dupla trabalha em conjunto para eliminar variações causadas pela compactação manual, entregando a mesma força shot após shot.

O resultado? Preparo consistente do puck, menos canalização e o nível de controle necessário para alcançar um espresso com qualidade de cafeteria, em casa ou atrás do balcão.

Depoimentos Bravo Concept

Depoimentos Bravo Concept

A Bravo foi a resposta que eu procurava para minhas extrações, tanto na preparação quanto durante o World Barista Championship em Milão, em 2025. Me deu segurança quanto à consistência necessária e confiança nos meus preparos! Sem design mirabolante nem estrutura para o Instagram, mas confortável, preciso e muito durável ao longo do tempo.
— <p>Penny Chalkiadaki <br/>🥇Campeã Grega de Barista 2025 <br/>🥈Vice-campeã Grega de Barista 2024 </p>

Perguntas frequentes - Bravo Tamper

Como uso o Bravo Tamper?
  1. Preparação: coloque a quantidade desejada de café moído no portafiltro e posicione o tamper sobre ele.
  2. Compactação inicial: comece pressionando lentamente o punho de alumínio para baixo. No início, apenas a primeira mola atua, mantendo a base de alinhamento no lugar e garantindo que o puck fique nivelado.
  3. Compactação total: continue até sentir um aumento de resistência. Isso indica que a segunda mola foi acionada, proporcionando uma compactação mais firme. É aqui que a pressão real é aplicada ao café.
  4. Conclusão: quando sentir um leve "clique" dentro do tamper, a compactação está completa. Pare de aplicar pressão e levante lentamente o punho de alumínio até a posição inicial.
  5. Polimento opcional: para polir a superfície do puck, basta baixar novamente o punho de alumínio e girá-lo suavemente, criando uma cama de café lisa e polida.

Qual é a força de compactação padrão?

O Bravo Tamper sai de fábrica com força de compactação padrão de aproximadamente 13 kg (28,6 lbs). Esse é o ponto de partida ideal para a maioria das aplicações de espresso. Ainda assim, a força pode ser ajustada conforme seu café, perfil de moagem e estilo de extração.

Como ajusto a força de compactação?

A força de compactação é ajustada facilmente girando o parafuso Allen na base da tampa rosqueada do punho. Cada milímetro de ajuste altera a força aplicada em aproximadamente 1,1 kg (2,5 lbs).

Para aumentar a pressão: gire o parafuso Allen no sentido horário (para dentro)

Para reduzir a pressão: gire o parafuso Allen no sentido anti-horário (para fora)

A faixa de ajuste é de 11,8 a 15,4 kg (26–34 lbs), permitindo calibrar a pressão para diferentes cafés e estilos de extração. Para instruções detalhadas de calibração, consulte o manual do produto.

O Bravo Tamper é aprovado por baristas profissionais?

Sim. O Bravo Tamper é aprovado por baristas de classe mundial e já foi usado por competidores em campeonatos internacionais de café. Baristas profissionais escolhem o Bravo Tamper pela precisão, pela confiabilidade e pela capacidade de entregar resultados consistentes shot após shot. Seja preparando em casa ou trabalhando atrás do balcão, o Bravo Tamper oferece o nível de controle necessário para um espresso excepcional.

Vocês enviam para outros países?

Sim. Enviamos do Brasil para o mundo todo com transportadoras de confiança como DHL, FedEx e UPS. Os prazos variam por região e são calculados no checkout.